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ささ身のサラダ |
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|---|
| 材料（4人分） | ||
| ●エリンギ／100ｇ ●レタス／適量 ●玉ねぎ／1個 ●赤ピーマン／1個 ●きゅうり／1本 |
●鶏のささ身／2本 ●塩／少々 ●酒／少々 ●白ごま／少々 |
■ごまだれ ごまペースト／適量 味噌／適量 砂糖／適量 味ポン／適量 |
| 作り方 |
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ホーム ＞ 作る ＞ やまがたの郷土料理：秋の頃の郷土料理「エリンギとささ身のサラダ」
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ささ身のサラダ |
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| 材料（4人分） | ||
| ●エリンギ／100ｇ ●レタス／適量 ●玉ねぎ／1個 ●赤ピーマン／1個 ●きゅうり／1本 |
●鶏のささ身／2本 ●塩／少々 ●酒／少々 ●白ごま／少々 |
■ごまだれ ごまペースト／適量 味噌／適量 砂糖／適量 味ポン／適量 |
| 作り方 |
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