寒河江市は山形県のほぼ中央にあって、山形の母なる川・最上川と清流・寒河江川が流れ、月山や葉山、遠くに朝日連峰を望む自然豊かなところペロね。ペロリンが訪ねた秋場尚弘さんのさくらんぼ畑は、道の駅寒河江「チェリーランドさがえ」の近くにあって、とっても広いペロ〜。

写真上段が山形の代表的なさくらんぼの「佐藤錦」、中段が「やまがた紅王」、下段が晩生種で「佐藤錦」を親にもつ「紅秀峰」の木ペロよ。そして「紅秀峰」の子どもが「やまがた紅王」なんだって。山形県農業総合研究センター園芸農業研究所が20年以上かけて開発した期待の新品種ペロね。

一般的には、さくらんぼの木を植えてから雨よけハウスを建てるけれど、今回見せてもらったような整列樹形ではハウスを建ててから苗木を植えるペロね。さくらんぼの収穫は、ちょうど梅雨の時期。雨にあたって実割れしないように、摘果作業が終わったらハウスにビニールをかけて、雨からさくらんぼを守るペロよ。

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