こちらは機械で掘ったじゃがいもで、男爵という品種。傷があったり虫がついていたり、皮の色が青くなったり赤くなったりしているもの、小さいものを除いて、きれいな大きさの揃ったじゃがいもだけをコンテナに入れるペロよ。みんな1個1個、真剣な表情で仕分けしているペロン。

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