今回は､山形県の「ﾒﾛﾝ」について紹介するﾍﾟﾛよ!
今月の旬な農産物
「庄内砂丘ﾒﾛﾝの日」制定
平成28年度に茨城県鉾田市で開催された第2回全国ﾒﾛﾝｻﾐｯﾄにおいて、6という数字がﾒﾛﾝの形に似ていることなどから毎月6日をﾒﾛﾝの日とすることが制定されました。また、産地ごとにふさわしい月の6日にｱﾋﾟｰﾙすることとなったため、全国ﾒﾛﾝｻﾐｯﾄに参加した鶴岡市と酒田市が7月6日を「庄内砂丘ﾒﾛﾝの日」とすることにしました。
翌年の平成29年7月には、山形県鶴岡市で第3回全国ﾒﾛﾝｻﾐｯﾄが盛大に開催され、今、ﾒﾛﾝ産地は大いに盛り上がっています。
ｲﾍﾞﾝﾄ開催
庄内砂丘におけるﾒﾛﾝ栽培の歴史と品種
庄内砂丘でのﾒﾛﾝ栽培には古い歴史があり、大正7年からﾒﾛﾝの栽培が始まりました。夕張ﾒﾛﾝの栽培が始まったのが大正12〜13年ですので、それよりも古くから栽培されていたことになります。その当時は、ｱﾒﾘｶから持ち込んだ品種が栽培されていました。
産地として本格的に栽培が始まったのは昭和に入ってからです。第二次世界大戦中に一時的に栽培できない時期がありましたが、終戦後、栽培が再開されます。
現在は、果肉が緑色の「ｱﾝﾃﾞｽ」や赤色の「夏のｸｲﾝｼｰ」などが主力品種となっています。庄内砂丘特有の水はけの良さや、豊富な地下水のおかげで、糖度が高く、おいしいﾒﾛﾝが収穫されます。ぜひ、御賞味下さい。
