山形んまいもの探しの旅
【Vol.20】食の秋まつりやまがた旬恵祭
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9月19日・20日の両日、「山形のんまいもの」が山形駅西口広場に大集合!「食の秋まつり『やまがた旬恵祭(しゅんけいさい)』が開催されたペロ♪
ぼくもイベントに出演したり、会場のみんなにごあいさつしたりと大忙しペロ〜ン!でもやっぱりお目当ては山形のんまいものペロね〜♪さ〜て、何を食べようかな〜♪
▲おや?吉村美栄子山形県知事も見に来てくれたペロ〜♪吉村知事、何を買うペロ〜??
ステージでは「やまがたうまいもん○×クイズ」、県内有名レストランシェフらによる「地産地消トークショー」や「シェフ料理ショー」、「やまがたキャラクターじゃんけん大会」、「大鍋宣隊イモニレンジャーショー」等、んまい&楽しい催し物が2日間に渡りい〜っぱい開催されたペロ〜♪ぼくも大使として出演したペロね〜♪
▲地産地消トークショーの奥田シェフ、太田シェフだペロ。
「レストラン欅」太田シェフ、「アル・ケッチァーノ」奥田シェフ、そして「平田赤ねぎ生産組合」後藤生産組合長をパネラーに、古池常泰さんの司会で副題『地域の食材を食む(はむ)喜び』というテーマでトークショーが始まったペロね。生産者と調理して消費者に提供する地元シェフが、地場産農作物をより多くの皆さんにもっとおいしく食べてもらうために、日ごろ考えていること、実践していることを苦労話も交えて語ってくれたペロ。
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おいしい山形
推進機構事務局