ホームおいしい山形コーナー > JA全農ショーケースレストラン「ラ・カンパーニュ」(東京)「おいしい山形フェア」のお知らせ

平成22年10月5日掲載

※1年以上経過しているので情報が古い可能性があります。

JA全農が東京・大手町で運営するショーケースレストラン「ラ・カンパーニュ」において、「おいしい山形フェア」が開催されます。山形のワインと旬の食材を愉しむイベントが開かれるほか、11月中旬まで、新品種「つや姫」など山形の旬の食材を取り入れたメニューをお楽しみいただけます。


(1)山形のワインを楽しむスペシャルイベント
  〜月山ワイン山ぶどう研究所醸造家を囲んでのディナー〜

日時 10月19日(火)19:00〜(受付18:00〜)
内容 ワイン醸造家を迎え、ワインイベントを開催します。
ワインの基本的なことから、国産ワイン、造り手ならではの裏話などお楽しみいただけます。
山形県ならではの豊かな恵みの食材と一緒にお楽しみください。
料金 お一人様 7,000円
◆スペシャルコースメニュー
 里芋と山の幸のテリーヌ なめこのヴィネグレット
 新米「つや姫」のリゾット キノコと“もってのほか”風味
 骨付き庄内豚ロース肉のロースト ジャンボマッシュルーム添え
 ラ・フランスのキャラメリゼ ずんだのアイスクリームと共に
◆厳選ワイン4種類
定員 30名(先着順)

 

(2)「おいしい山形フェア」

期間 10月20日(水)〜11月19日(金)
内容 つや姫、ラ・フランスをはじめ、山形の旬の素材を使ったシェフメニュー
アラカルト 800円〜
※山形メニューをお食事していただき、アンケートにお答えいただいた方の中から抽選で県産農産物(ラ・フランスなど)をプレゼントします。

 

<お問合せ・ご予約は>
ラ・カンパーニュ
  東京都千代田区大手町1−3−2 大手町カンファレンスセンター B1
  (東京メトロ大手町駅C2b出口)
  TEL.03−5293−1171
  ホームページ http://www.ja-campagne.com/
         http://r.gnavi.co.jp/e591300/