ホームおいしい山形コーナー > 地産地消ウィークの5月の取組みを御紹介します!【第2弾】

平成22年5月18日掲載

※1年以上経過しているので情報が古い可能性があります。

5月の地産地消ウィークについては、5月17日(月)から23日(日)までの期間になります。
 県では、おいしい山形推進機構HP等の広報媒体を活用して、「地産地消ウイーク」の取組みをマスコミを含めた県民に広くPRしております。
 5月に予定されている主な取組みを次のとおりとりまとめましたので御紹介させていただきます。
 地域で生産された農産物を地域で消費する「地産地消」は、食料自給率の向上に寄与するほか、食料の輸送距離を縮め、輸送に伴う二酸化炭素の排出量の抑制にも貢献する環境にやさしい取組みです。
 本県にはおいしい食材が身近にあります。この機会に山形のおいしい食材を存分に楽しんでください。



 ※県内の旬の食材を月毎にまとめてみましたので、食材を御購入いただく際の参考にしてください(やまがた月別重点食材情報)。


スーパーマーケット

取組主体 取組概要 期日 場所
株式会社ヤマザワ 葉菜中心に地場商品を積極的に販売 5/17〜5/23 山形県内
43店舗全店
株式会社主婦の店
鶴岡店
「地産地消 地物のんめもの大集合」
鶴岡産の商品をメインに県内産の商品や素材に県内産の商品を使用したお惣菜等を特集し、販売
5/21、5/22 10店舗
(銀座、イーネ駅前、東、南、大西、美原、大山、IZMO新斎、ボイス、パルの各店舗)
株式会社おーばん 期間中県産きゅうりの特売を適宜行うほか、小松菜、みず菜、ホーレン草等山形産ハウス栽培の葉物や山うど、コゴミ等地物の山菜の販売、サクランボの予約発送を実施 5/17〜5/23 9店舗
(尾花沢店、東根店、北天童店、村山店、寒河江店、南天童店、山形東店、山辺店、山形嶋店)
イオンリテール株式会社東北カンパニー 5/18(火)の火曜市及び5/21(金)〜23(日)での山形県産の果物・野菜の販売 5/18、
5/21〜23
ジャスコの山形店舗(山形北、山形南、新東根、酒田南、三川)

ホテル、料理店等

取組主体 取組概要 期日 場所
ホテルメトロポリタン山形 ランチ膳「皐月」の提供
庄内浜産の鮮魚をはじめ、蔵王地養卵や庄内麩など、山形ならではの食材を使用しているほか、山菜を使った冷汁など地域に根付いた料理を提供
5/17〜5/23
11:30〜14:00
2F日本料理店
山形国際ホテル 1階レストランにおいて、ランチバイキングのメニューに山形産の食材を使用した料理を提供 5/17〜5/23 1Fレストラン
株式会社県庁食堂 地産地消ウィークキャンペーン 5/17〜5/21  
麺コーナーで、山形県産はえぬき使用の米粉ラーメンを全メニュー使用 県庁1F食堂
「牛スネ肉のシチュー、県産竹の子添え」の提供(県産牛、県産タケノコ使用) 16Fレストラン
「鶏中華」の提供(コーヒー付、県産米はえぬき使用の米粉ラーメン、県産野菜使用) 議会サロン
地産地消弁当の提供(要予約) 5/21 県庁1F食堂
最上総合支庁食堂「千起(せんき)」 農業に取り組む建設事業者が生産した鮭川村産しいたけ等などを使用した定食を提供 5/21 最上総合支庁食堂
株式会社庄内給食センター 「100%庄内産地産地消弁当」の販売 5/21 庄内総合支庁食堂

コンビニエンスストア

取組主体 取組概要 期日 場所
株式会社セブン−イレブン・ジャパン 県内で生産・収穫された原材料を使用した商品を、「おいしい山形地産地消の日」に併せて販売
(5月の商品)
「直巻山形鶴岡産孟宗筍御飯のおむすび」(山形鶴岡産の孟宗筍を使用したおにぎり)
「醤油焼おにぎり(山形県産秋鮭入り)」(山形県産秋鮭を中具に使用した焼きおにぎり)
「ベーコンと山形県産きのこの和風スパゲティ」(山形県産しめじ、舞茸を使用した和風スパゲティ:東北全域で提供)
「お煮しめ(鶴岡産孟宗筍入り)」(旬の山形鶴岡産孟宗筍を使用した彩りよい煮物:東北全域で提供)
「山形のだし」(東北全域で提供)
5/17〜5/23 県内のセブンイレブン133店舗全店

県、市町村、その他

取組主体 取組概要
てっぽう町青空市場 「てっぽう町青空市場」の開催
おかげさまで10周年、安全安心で新鮮な農産物・加工品を沢山揃えた『てっぽう町青空市場』を5月2日から開催。
期日:5/2、5/16、6/6、6/20、7/4、7/18、8/1、8/8、8/22、9/5、9/19、10/3、10/17、11/7、11/21、12/5、12/19
時間:午前8時〜9時(12/19のみ午前10〜11時)
場所:県村山総合支庁正面東側駐車場
仙山交流チャレンジマーケット事務局 「駅西朝市」
生産者自らが、季節の野菜や果物、花、農産加工品を販売
期日:5/9、6/13、7/11、8/8、9/12、10/10、11/14
時間:午前8時30分〜午前10時
場所:山形駅西口広場
県グリーン・ツーリズム推進協議会 「やまがたの恵 駅西旬の朝市」
県産生鮮野菜、庄内浜直送鮮魚、県産品を活用した加工食品などを販売
期日:5/29、6/5、6/26、7/24、8/7、8/28、9/4、9/25、10/2、10/23、11/6
時間:午前8時30分〜午後1時(品物がなくなりしだい終了)
場所:山形駅西口広場
生活協同組合共立社 「コープうまいもんフェスタ 2010」の開催
期日:5月22日(土)、23日(日)
会場:山形ビックウイング
内容:
・海の産直カーによる鮮魚・加工品の販売を始め、県内産農産物や地産地消に係る商品の販売
・アル・ケッチャーノ奥田シェフによる地元食材を使った料理講習
・地元食材を使った料理コンテスト 等
大江町 町内小学校において地場産物の食材を多く取り入れたふるさと給食を実施。
期日:5月18日(火)
献立:わらびご飯、にしんの揚げ煮、菜の花あえ、孟宗汁、牛乳(ご飯、わらび、ほうれん草、孟宗筍は地場産のものを使用)
産直まんさく(舟形町) 「山菜フェア」の実施
期日:5月21日(金)、22日(土)(山菜の出品時期の遅れがある場合、延期)
場所:産直まんさく(舟形町)
内容:
@山菜全般の販売(山うど、こごみ、わらび、しどけ、あいこ等)
A山菜汁などの試食
白鷹町 学校給食で春の郷土料理を提供。また、今月の給食では、地元産のキュウリとミニトマトを使用。
5月14日(金)わらび汁、5月18日(火)おかひじきのおひたし

常設産地直売所協力店舗

市町村名 協力店舗名
山形市 (有)山形西部農産直売センター
山形市 JAやまがたおいしさ直売所南館店
山形市 JAやまがたおいしさ直売所鈴川店
山形市 直売所やまっくハウス
山形市 (株)ジェイエイあぐりんやまがた本沢直売所
山形市 (有)本沢農産直売所
天童市 かあちゃん手作りまち
天童市 マルトヨ農産物直売センター
山辺町 やまのべ温泉市
中山町 ファーマーズマーケットトマト
寒河江市 JAアグリ寒河江店
寒河江市 JAファーマーズ寒河江駅前店
寒河江市 JAさがえ西村山アグリランド産直センター
朝日町 上郷農産物直売所
朝日町 産直和合
大江町 耕せおおえ
村山市 まごころ広場
東根市 安達農園・農家百人の直売
東根市 JAさくらんぼひがしねファーマーズマーケットよってけポポラ
尾花沢市 ねまる農産物生産部会
新庄市 稲舟会
最上町 最上町農畜産物直売所管理運営協議会「産直・四季の香」
最上町 産直もがみ屋
舟形町 産直まんさく
鮭川村 鮭の子館農産物出荷組合(産直さけまるくん)
真室川町 森の停車場
米沢市 JA米沢直売所「愛菜館」
米沢市 米沢ふれあい農園
高畠町 たかはた地産館
高畠町 まほろば大地の会
川西町 産直みどり
長井市 長井直売所愛菜館
長井市 特定非営利活動法人レインボープラン市民市場虹の駅
白鷹町 (有)どりいむ農園
白鷹町 しらたか産直「愛菜館」
白鷹町 ゆかいな仲間たちのふれあい農園直売所
鶴岡市 百万石の里「しゃきっと」
鶴岡市 JA鶴岡「産直館」
鶴岡市 産直もえん
鶴岡市 JA鶴岡「産直こまぎ」
鶴岡市 ぽっぽの湯農産物直売所
鶴岡市 四季の里楽々
鶴岡市 羽黒あねちゃの店
鶴岡市 産直あぐり
鶴岡市 産直かたくりの里
鶴岡市 産直あさひ・グー
鶴岡市 道の駅「あつみ」しゃりん
庄内町 風車市場
三川町 物産館マイデル
三川町 産直みかわ
酒田市 ヨッテーネ
酒田市 「いちご畑」
酒田市 みどりの里山居館
酒田市 産直たわわ
酒田市 ひらた農産物直売所めんたま畑
遊佐町 産直さんゆう
遊佐町 道の駅鳥海「ふらっと」ひまわりの会
遊佐町 ぽっぽや

<設定日>
 毎月19日を含む一週間の各日(月曜日から日曜日まで)

平成22年度の「おいしい山形地産地消の日」

 
4月 19日 20日 21日 22日 23日 24日 25日
5月 17日 18日 19日 20日 21日 22日 23日
6月 14日 15日 16日 17日 18日 19日 20日
7月 19日 20日 21日 22日 23日 24日 25日
8月 16日 17日 18日 19日 20日 21日 22日
9月 13日 14日 15日 16日 17日 18日 19日
10月 18日 19日 20日 21日 22日 23日 24日
11月 15日 16日 17日 18日 19日 20日 21日
12月 13日 14日 15日 16日 17日 18日 19日
1月 17日 18日 19日 20日 21日 22日 23日
2月 14日 15日 16日 17日 18日 19日 20日
3月 14日 15日 16日 17日 18日 19日 20日